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martes, 3 de diciembre de 2019

C-21 Dos Aguas (Valencia) calle Mayor

La calle principal de una población era conocida como la calle Mayor y solía estar en el centro.
En Dos Aguas esta en medio del las calles antiguas y  empieza en la plaza de la iglesia donde se empina hacia el Castillo y muere mucho antes  en la calle Esquinica.
La subida es tan pronunciada que en las procesiones es difícil llevar las andas de los santos sobre todo cuando han hecho un recorrido por el pueblo y hay que bajar esos 45 metros que tiene antes de llegar al templo de Nuestra Señora del Rosario ya que la rúa encara con la puerta principal y su pequeña escalinata, menos mal que la actual revuelta final evita males "mayores" .

C-21 Dos Aguas (Valencia) calle Mayor




lunes, 2 de diciembre de 2019

P-3.Dos Aguas. Amor a un pueblo y a sus rúas. 1ª parte

Entré queriendo romper sus paredes
ví sus casas blancas y le leí mis poemas.
“Sabés?”, me dijo,
“ amo el pueblo y me encandilan sus rúas”.

Y recorrí el pueblo siendo noche estrellada,
casas encandiladas,
pupila abierta al asombro,
fulgor buscando balcones y ventanas.
Cuando volví, mil  años más tarde, me dijo:
“sabés?,
amo el pueblo y me encandilan sus rúas”.

Y volví a transitar sus calles buscando su encandilamiento,
y  me encerré en sus obscuras callejuelas
que enternecen  el cuerpo.
Y después, mil años más tarde,
volví a sus calles estrechas.
Y me dijo:
“sabés?,
amo el pueblo y me encandilan sus rúas”.

Y volví otra vez a mirar el pueblo,
a los pliegues del pavimento de sus calles,
al dintel  de sus puertas.
Y volví a sus rúas  que me volvieron a encandilar.
Y le leí mis mejores poemas mientras recorría sus rúas.
Y, entonces , me dijo:
“sabés?,¿sabés porqué os amo?
porque sois un pueblo
que me enternece el alma"

P-3. Dos Aguas. Amor a un pueblo y a sus rúas. 1ª parte


martes, 26 de noviembre de 2019

C-22 Dos Aguas (Valencia) calle Millares

Es la  única calle que lleva el nombre de una población en Dos Aguas y ese honor recae en MILLARES, la vecina  población más cercana.


Tiene una longitud de 252 mts ya que antiguamente era el camino que conducía a Millás y de ella salen numerosas calles a yacentes con son : Honda, J. Carrión, Majo, Olmo y  la avenida Huerta del Cabo.
Al tratarse de una rúa antigua es estrecha pero puede pasar un coche que puede enlazar con la actual y moderna carretera a Millares. A un lado tenemos el "muladar" y una senda que lleva al "balsón" 
C-22 Dos Aguas (Valencia) calle Millares





sábado, 23 de noviembre de 2019

P-2. Dos Aguas (Valencia) Frente a un pueblo encandilador



Sentado frente al abisal espacio,

rostro del pueblo que se esconde

oculto en el multicolor destello.

A veces leyendo,

a veces sintiendo,

a veces pensando;

a veces…


“hubo soledad que trajo por causa una vida extraña,

frío que por guirnalda, rumores sordos de sus rúas”.


A veces el prisma roto en mil pedazos arrinconando a los rebaños.

A veces sentado frente al espacio montañoso,

a veces náufrago en el verde de sus matorrales.

Pero siempre rodeado de montañas,

siempre con cabras montesas,

dosagüero de un pueblo que encandila y examina su memoria.

Resto del pueblo encandilador,

esplendor de lo sido,

…sustancia de la historia.



Dos Aguas (Valencia) Frente a un pueblo encandilador



martes, 12 de noviembre de 2019

El buen yantar en Dos Aguas (Valencia)

Ahora que esta de moda la gastronomía y las esquisiteces más exótica, es bueno recordar esos yantares tradicionales que se comían en los pueblos del interior de la provincia de Valencia y sobre todo en esos "lugaricos" escondidos entre las montañas donde en la actualidad apenas quedan "muñacos" e incluso un "piazo" de pan, del pan hecho al horno, es difícil de conseguir.
En Dos Aguas ( que nunca debe traducirse por Dos Agües ) ya que se trata de un pueblo  de la Valencia castellana, donde al que hablaba valenciano se le llamaba "forastero", nos encontramos todavía con unos guisos de "cuchara" de madera, muy exquisitos y tradicionales no solo de nuestros abuelos, si no de nuestros tatarabuelos o descendencia más lejana.
Por eso no dude en encargar alguno de estos "manjares", pues todavía esta a tiempo como :

 1. Arroz al horno ( con morcilla, tomate e incluso con rodajas de patatas).
                                                                   

2. Arroz con hierbas (con hierbas del monte especiales y con trozos de carne, o sin carne es el "arroz viudo", que ahora dirían que es arroz para vegetarianos).
3. Arroz de "ropa vieja" (Esto es que se hacia con las sobras de yantares de otros días y donde predominan los garbanzos, trozos de carnes diversas incluido trozos de morcilla, además de rodajas de patata y tomate, ya que es muy similar al arroz al horno).

4. Cazuela montañesa (con huevo, trozos de patatas y verduras; podía tener "frisuelos")
5. Paella de gazpacho  montañés 
( con carne de perdiz o de liebre o de conejo montés).

7 Gazpacho castellano ( con trozos de tocino).
El buen yantar en Dos Aguas (Valencia)
Nuestro agradecimiento a los Facebook de Bar Boro´s Dos Aguas y María La Minga Dos Aguas que nos han servido de fuente del presente reportaje.




jueves, 31 de octubre de 2019

Una visita obligada. Dos Aguas .

La festividad de Todos los Santos , la noche del 31 de octubre  o el día de los difuntos , 2 de diciembre,  son fechas de muy variadas celebraciones.

En los últimos tiempos las tradiciones yanquis han tomado el control en gran parte de España. Pero mucho antes de que la gente empezara a tallar calabazas y disfrazarse de Freddy Krueger, España ya celebraba el día de los muertos a su manera. Cada rincón de la geografía española dispone de sus costumbres y tradiciones cuando se trata de rendir tributo a sus difuntos.

España  todavía continua eligiendo un Halloween más nuestro , más tradicional, y son miles los pueblos que tienen sus propias costumbres y visitar los cementerios para homenajear a sus muertos es lo más común en todos ellos.
Y un ejemplo de ello nos lo brinda el pequeño pueblo valenciano del interior de la provincia llamado Dos Aguas.

Ahí lo tenemos al fondo,majestuosa, la población de Dos Aguas, antes de empezar a subir el moderno camino del Cementerio tras haber dejado la Avenida de La Paz.

viernes, 18 de octubre de 2019

C-1 : La espectacular calle Alta en Dos Aguas

Efectivamente tenemos ante nosotros  una calle empinada con una cuesta impresionante y a la vez muy bonita.
A la derecha de la entrada al casco antiguo, una vez atravesada la calle Valencia, encontramos la rúa Alta, que se elevaba  a la derecha hasta alcanzar el Castillo a través de las calles Norte, Nueva y Arrabal del Castillo.

Aunque es tremendamente "alta" y empinada y esta muy bien pavimentada,  perdió el encanto que tuvo antaño cuando estaba bordeada de ribazos y las caballerías subían cargadas de algarrobas, trigo, cebada, maíz, .... también muchos recordaran el sudor que recorría su rostro cuando cargados de botijo y cántaro tenían que subir el agua de la Fuente Nueva hasta sus casas de esta calle Alta.
 Recomendamos subir por ella, eso si, con paciencia y haciendo valer nuestras piernas; es un buen ejercicio que debemos hacer descansando en las dos replacetas que encontraremos, la segunda que era una "erica" ( ahora aparcadero) y que nos permite respirar y ver un magnifico panorama.
C-1 : La espectacular  calle Alta en Dos Aguas 

jueves, 17 de octubre de 2019

"Menos Valencia sin DEPORTES ARNAU", Las Provincias

Con pluma ajena 

Calle Alicante 13 ( zona Renfe - PlazaToros), 46004 Valencia 

Los años también pasan con crueldad para los escenarios e ocurre con la capital del Turia





Menos Valencia sin Deportes Arnau

ESTEBAN GONZÁLEZ PONS
Mi padre, que es sabio, a partir de los cincuenta recomienda lavarse los dientes mirándose todo el rato en el espejo. Sostiene con razón que, después de esa edad, si bajas los ojos y te distraes, contemplando las baldosas del suelo, por ejemplo, mientras te cepillas rutinariamente los molares, y luego levantas la cabeza de golpe puedes encontrarte con que la cara que veas en el espejo no sea la que identificas como tuya sino la de un extraño anciano. Que todos guardamos un rostro nuestro en la memoria que no envejece y que toparte con tu auténtico semblante sin previo aviso puede producirle un trauma a cualquiera.
Exactamente lo mismo sucede con las ciudades que amamos: si dejamos de mirarlas mientras se transforman podemos no reconocerlas al volverlas a ver. Los años también pasan con crueldad para los escenarios de nuestras infancias. Y a mí me está ocurriendo eso con Valencia. Aquella capital al alcance de un paseo en que la gente se saludaba por el nombre al entrar o salir de los establecimientos de siempre está dando paso a un desangelado e impersonal paisaje de comercios efímeros. La Valencia huertana en que nací se adapta a los nuevos tiempos desprendiéndose de casi todo cuanto la hacía valenciana. Entre el turismo masivo que desfila más que camina, las tiendas idénticas a las que se encuentran en cualquier centro comercial del mundo, el hueco dejado por los profesionales que se fueron en el AVE o lo que se han reducido la Glorieta y el Parterre ante tanto caos de tráfico, Valencia se va achinando sin que lo noten los que la observan de continuo.
Lo último ha sido enterarme de que cierra Deportes Arnau, el vestuario en que Valencia se cambiaba para hacer ejercicio. El comercio se fundó en 1929 en la calle Alicante 13 por don Eduardo Arnau como funeraria con sección de hules, bolsos y gomas. En 1961 su hijo Pepe, con sus nietos Pipo y Eduardo, cambiaron aquellos funerales por los deportes de hoy en día. Y, desde entonces, Deportes Arnau ha sido el cronómetro de la ciudad, sin Pipo y su familia Valencia no habría llegado a tiempo a la actual sociedad del ocio. Sus tertulias espontáneas eran otro parlamento valenciano en que no se decidía nada, pero del que se salía a gusto. Pipo Arnau es un profeta del viejo testamento local; en concreto, el que nos avisó de que Dios había creado el baloncesto para salvarnos de tanto fútbol.
A Deportes Arnau envió el señor Climent a mi madre a comprar mi equipo de gimnasia de Guillem Tatay («¿De verdad tenemos clase de gimnasia, mamá?»). Y, muchos años después, allí conoció mi hijo Xixo a El Pantera, quien, nada más ver el tamaño del chico, me lo requisó para Les Abelles, y también allí equipé a mi hija María para jugar en la liga inglesa de baloncesto. Ahora, sin Deportes Arnau, cuando busque el rostro de Valencia en el espejo me reconoceré un poco menos.
MENOS VALENCIA SIN DEPORTES ARNAU, Las Provincias 
Reportaje recogido por la
Escuela 
 Deportiva y Cultural de Promoción y Amistad, 
ARNAU  UNIVERSAL 
de Valencia 

lunes, 7 de octubre de 2019

VALENCIA CF y el 9 de Octubre

El  9 de octubre, el pueblo valenciano celebra el día de su Comunidad. Históricamente se festeja que en esa fecha, en el año 1238, Jaime I  "El Conquistador" entró oficialmente en la ciudad de Valencia que había sido de dominio musulmán.
El Valencia C.F. como entidad valenciana  y el valencianismo  siempre han  estado muy vinculados a su Comunidad. Sirva estas imagenes, naturalmente 9, 
como homenaje a la COMUNIDAD VALENCIANA: 




VALENCIA CF y el 9 de Octubre

El Valencia CF con con el 9 de Octubre

Por encima de todo hay que tener en cuenta que el VALENCIA  CF  es un club VALENCIANO con más de cien años de historia , por eso el día de la Comunidad Valenciana es su fiesta.
 Aquí tenemos un antiguo  calendario de bolsillo integrador.