El LEVANTE UD y sus RETOS en el 110 ANIVERSARIO.

El Equipo decano de la Comunidad Valenciana afronta su 110 aniversario con muchos retos ilusionantes que verán la luz si se consigue estabilizar al equipo en Primera División.

A poco que nos damos cuenta ya ha pasado el primer mes de 2019, y el Levante ya lleva más de media 
temporada. Hasta el momento ha conseguido 26 puntos en 20 partidos, una cifra muy esperanzadora que da a 
tener muchas esperanzas en que se consiga mantener la categoría, ya que se está más cerca de Europa que 
del descenso. Este año la salvación va a estar muy cara y por lo que parece, Europa bastante barata.

Pero no solo en el ámbito deportivo va a ser una temporada muy ilusionante para la entidad granota. A final de
temporada, aunque se empiece a trabajar antes en la estructura, se va a instalar una cubierta que para 
resguardar a los aficionados de las inclemencias meteorológicas. 

En pocas fechas, cuando haya acabado el plazo por si hay nuevas propuestas, el Levante Ud obtendrá en 
concesión la parcela de Nazaret donde seguramente a finales de año se inicie la construcción de la nueva 
ciudad deportiva, lo que hará que sea más cómodo para familiares y aficionados desplazarse a ella en vez de ir 
a Buñol. 

Y, por último, dependiendo de las circunstancias deportivas, que llevan a las económicas, modernizar el estadio 
Ciudad de Valencia para renovarlo totalmente y convertirlo en un estadio moderno del siglo XXI.

Para ello en la última Asamblea de accionistas se procedió a la reelección de consejo del Levante UD con Quico 
Catalán al frente, con sus anteriores consejeros más la incorporación de unos nuevos. Este consejo ha 
conseguido estabilizar el club en Primera División y este año acabar con la deuda concursal. Solo quedará la 
deuda de préstamos bancarios y unos 2 millones al ayuntamiento de Valencia. En el ámbito social, con su 
política agresiva de pases gratis, ha conseguido record de numero de abonos y asistencia media. Todo ello no 
oculta de que es un consejo al que le falta transparencia. Los cargos están ocupados en su mayoría por gente 
que estuvo con Villarroel, el consejo y la Fundación prácticamente es lo mismo. Y falta profesionalidad, está 
bien ser un equipo familiar, pero estamos en el fútbol de elite y en todas las facetas tenemos que ser un club de 
elite. ( Ahí esta el caso de la alineación indebida del Barça en la Copa)

Ahora vienen los nuevos retos y para ello nos tendremos que endeudar con nueva financiación, esperemos no 
caer en el error de otros equipos que por estirar mucho la manga casi pierden el brazo. Para ello el aspecto
deportivo es muy importante. Seguir en Primera División es primordial.

Un comentario -opinión de Juan José Triguero

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Agencia NUEVAS DIMENSIONES para la

Revista 

NOVA DIMENSIÒ

Valencia,

Espanya.

El arte de la MÚSICA

 
Casi siempre, la finalidad del arte es lograr el placer estético del observador. La Música es una rama del arte que muchas veces acotamos en el entorno de la música clásica, pero esto ni es, ni debe entenderse así; cualquier creación musical que obtenga el placer, al menos en una persona, puede considerarse arte.

Banda de música del pequeño pueblecito valenciano de Dos Aguas

Y en casi todas las poblaciones valencianas encontramos una e incluso varias, bandas de música.

 La música es, seguramente, la expresión del arte que más nos acompaña a lo largo de nuestra existencia; no cabe duda que la radio es uno de los medios que más han contribuido a que disfrutemos de esta modalidad de expresión del arte.

En Valencia podemos tener el orgullo de haber aportado grandes músicos en todas sus modalidades. En el ámbito creativo podemos hacer referencia a algunos de ellos, dejando a cada uno que el recuerdo despierte la memoria:

* Himno Regional del maestro José Serrano

La partitura original del Himno se encuentra en Murcia después de que la esposa del maestro la donara en subasta durante la riada de 1957

* Clara de Joan Baptista Humet

* El Concierto de Aranjuez del maestro Joaquín Rodrigo

* La banda sonora de “Gritos del Silencio” del guitarrista Francisco Tárrega

* Al Vent de Raimon

* Valencia del maestro Padilla

* Danses valencianes del maestro Manuel Palau

* La Maredeueta de Manuel Penella

* La ópera Vinatea de Matilde Salvador

 Plantilla del Valencia  93/94 en que se compuso el himno del club centenario.

* Amunt Valencia de Pablo Sánchez Torella

Y tantas otras...

Y ahora... solamente un recuerdo a intérpretes: cantantes melódicos, directores de orquesta, bandas de música, sopranos, Dj’s, conjuntos musicales, Orquestas, etc. que nos acompañan día a día.

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  Agencia NUEVAS DIMENSIONES

para la 

Revista NOVA DIMENSIÒ de València, Espanya.

El buen yantar en la Hoya de Buñol

El buen yantar en la Hoya de Buñol
Ahora que esta de moda la gastronomía y las esquisiteces más exótica, es bueno recordar esos yantares tradicionales que se comían en los pueblos del interior de la provincia de Valencia y sobre todo en esos "lugaricos" escondidos entre las montañas donde en la actualidad apenas quedan "muñacos" e incluso un "piazo" de pan, del pan hecho al horno, es difícil de conseguir.

En Dos Aguas ( que nunca debe traducirse por Dos Agües) ya que se trata de un pueblo  de la Valencia castellana, donde al que hablaba valenciano se le llamaba "forastero",y donde la lengua churra todavía tiene sus vocablos,  nos encontramos todavía con unos guisos de "cuchara" de madera, muy exquisitos y tradicionales no solo de nuestros abuelos, si no de nuestros tatarabuelos o descendencia más lejana.

Por eso no dude en encargar alguno de estos "manjares", pues todavía esta a tiempo como :

 1. Arroz al horno ( con morcilla, tomate e incluso con rodajas de patatas).

2. Arroz con hierbas (con hierbas del monte especiales y con trozos de carne, o sin carne es el "arroz viudo", que ahora dirían que es arroz para vegetarianos).

3. Arroz de "ropa vieja" (Esto es que se hacia con las sobras de yantares de otros días y donde predominan los garbanzos, trozos de carnes diversas incluido trozos de morcilla, además de rodajas de patata y tomate, ya que es muy similar al arroz al horno).

4. Cazuela montañesa (con huevo, trozos de patatas y verduras; podía tener "frisuelos")

5. Paella 

de gazpacho  montañés 

( con carne de perdiz o de liebre o de conejo montés).

7.Gazpacho castellano (con trozos de tocino).

Nuestro agradecimiento a los Facebook de Bar Boro´s y  Dos Aguas y María La Minga Dos Aguas que nos han servido de fuentes del presente reportaje.
El buen yantar en la Hoya de Buñol

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Una serie de reportajes de la Agencia NUEVAS DIMENSIONES
 realizados bajo la dirección de J.S. Carrión-Grau-Cervera  

 y dedicados a la memoria de 

MARÍA LA MINGA. 

para la Revista NOVA DIMENSIÒ

de València, Espanya.

La afición valencianista siempre responde

El gran tesoro del Valencia club de fútbol es su AFICIÓN, una afición que siempre responde incluso con mayor fuerza en los momentos dificiles y así lo demostró una vez más ante el Sporting de Gijón arrastrando a los ches a que siguieran en la Copa del Rey.
Mestalla acogió a mas de 33.000 espectadores a pesar del horario, del frío y del mal juego del equipo que había perdido en el Molinon . Ayudo y apoyo al máximo para que el Valencia continuara en el torneo del kO, pues hay ansiedad por celebrar una Copa.

He buscado el origen del sentimiento valencianista
en las gargantas mudas que encierran las palabras,
en el hueco de los ojos donde reside la luz,
en los corazones abiertos donde acechan los sentimientos.

He buscado en las estancias antiguas,
en los espacios abiertos.
en la redondez de un balón.

Mas el origen no se encuentra en las palabras,
no se encuentra en el corazón, no; 
ni en la redondez de los balones,
que se encuentra en una nube blanquinegra en el centro del alma.

Una nube que atraviesa el prisma
y que se esparce en infinitas moléculas
invadiendo a los cuerpos con el multicolor destello.

Una nube que enriquece la voz, 
que engrandece los sentimientos que se expande por el universo...
y configura al valencianista donde quiera que se encuentre.

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  Agencia NUEVAS DIMENSIONES

para la 

Revista NOVA DIMENSIÒ de València, Espanya.

¿Qué haré yo con tantas rosas? J.R. Jiménez

Mira, Platero, qué de rosas caen por todas partes:
rosas azules, rosas, blancas, sin color...
Diríase que el cielo se deshace en rosas. Mira cómo se me llenan de rosas la frente, los hombros, las manos...

Cada día el paisaje se enternece
de dulce rosado, blanco y celeste.

La torre, el tejado y los árboles
son lo fuerte que se hace delicado.

Mira: más rosas, ¡más rosas, más rosas!

¿ Qué haré yo con tantas rosas ? 
¿ Sabes tú, quizás, de dónde es esta blanda flora, que yo no sé de dónde es, que enternece, cada día, el paisaje y lo deja dulcemente rosado, blanco y celeste - más rosas, más rosas- , como un cuadro de Fra Angélico, el que pintaba la gloria de rodillas ?
De las siete galerías del Paraíso se creyera que tiran rosas a la tierra. Cual en una nevada tibia y vagamente colorida, se quedan las rosas en la torre, en el tejado, en los árboles. Mira: todo lo fuerte se hace, con su adorno, delicado. Más rosas, más rosas, más rosas...

Qué fuerza otrora de adentro, 

altiva,
constante y pura, hace subir todo,
como en surtidores de gracia.
Estrellas se encienden entre las rosas.
Rosas, tus ojos son dos bellas rosas.

Parece, Platero,
mientras suena el ángelus,
que esta vida nuestra pierde su fuerza cotidiana, y que otra fuerza de adentro, más altiva, más constante y más pura, hace que todo, como en surtidores de gracia, suba a las estrellas, que se encienden ya entre las rosas... Más rosas... Tus ojos, que tú no ves, Platero, y que alzas mansamente al cielo,
son dos bellas rosas.

¡Ángelus! de "Platero y yo" de Juan Ramón Jiménez

 MECANO: "Una rosa. Es una rosa".

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  Agencia NUEVAS DIMENSIONES

para la 

Revista NOVA DIMENSIÒ de València, Espanya.

Soñando con Duabus Aquis (Dos Aguas) que encandila

Soñando con Duabus Aquis (Dos Aguas) que encandila
Veo cabras montesas corretear entre los arbustos de la montañas, cabras que fueron protagonistas de cuentos y leyendas  que contaba mi tatarabuela.

También mis ojos cerrados me transmiten centelleos de luces en las calles estrechas y empinadas de un pueblo que se encuentra entre dos vertientes y que atesora en su término una riqueza milenaria con cuevas y abrigos donde todavía se pueden contemplar pinturas rupestres milenarias que le han valido ser declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO (1998).

No sé si es sueño o realidad pero nos vemos caminando por las calles de “Duabus Aquis”, “Duesaigües “ o “Dos Aygües”, con las luces que nos dan nuestros candiles que nos sirven para llegar a una abacería que encontramos tras atravesar subiendo y  bajando callejuelas como las de Caperucho, Majo, Olmo, Honda o la diminuta y angosta rúa Estrecho, la más corta de la villa, muchas de las cuales  ya perdieron ese color  blanquecino  de antaño que les daba la cal  y que ahora tienen colores vivarachos modernos.

También nos topamos con varias  personas mayores y algún “muñaco”  que les acompañan,  cargadas con cantaros y botijos que vienen de llenarlos con agua fresca que les da el manantial de San José.

Subimos la calle Alta camino del   mal llamado Castillo de los moros, que ahora se conoce ya por el Castillo de Dos Aguas. Una fortaleza que se desconoce su origen ya que podría haberse erigido sobre unas ruinas construidas por pastores ibéricos, romanos o visigodos, al igual que  las calles  del casco antiguo  de la villa de Dos Aguas que  los musulmanes  ocuparon  durante siglos formando una aljama. Hasta quedar todo completamente abandonado tras la expulsión de los moriscos (1609) Y ser luego poco a poco repoblado, al parecer primero por 7 familias de Benetuser (1646) y más tardes por habitantes procedentes de Aragón, Castilla e incluso de Cataluña.

Ya en lo alto de la población brilla la Torre de Vilaragut por  el resplandor que le da la luna. Me  froto los ojos y me doy cuenta que las calles tienen farolas y que aunque hay varias fuentes entre las rúas  del casco antiguo ,  las casas   poseen ya   agua potable desde hace sobre medio siglo.

Es Dos Aguas ese pueblo valenciano de la Hoya de Buñol que ENCANDILA en nuestros pensamientos mientras seguimos y seguiremos investigando hasta el final de nuestros días pues no hay mejor herencia que dejar escrita unas historias de un pueblo  que  siempre  tuvo  (desde que empezamos a patearlo en nuestra niñez)  un halo de misterio, que a pesar del tiempo transcurrido, no han sido posible que salieran a la luz, al faltar muchos documentos  y  el descubrimiento de otros muchos restos arqueológicos que expliquen las lagunas que existen  al narrar su historia.

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Agencia NUEVAS DIMENSIONES para la 

Revista NOVA DIMENSIÒ.València-Espamya.

56.VCF: inter planetario, en la senda del centenario

Nuestro homenaje al VALENCIA CLUB de FÚTBOL  

en la temporada del CENTENARIO 

a través de CIEN formas de hacer valencianismo 

de una manera sencilla , es la SENDA del CENTENARIO 

que culminará, como no , el 18 de marzo de 2019. 

56.VCF: inter planetario, en la senda del centenario.

SENTIMIENTO, sentimiento, sentimiento,...

 1,2,3,... CIEN  formas de imaginar  simbolismos valencianistas.

SENTIMIENTO, sentimiento, sentimiento,...

Una serie de reportajes  creados  y recopilados por  la

  Agencia NUEVAS DIMENSIONES

con motivo del centenario del Valencia C.F.
para la   

Revista NOVA DIMENSIÒ de València, Espanya.

Un postre mágico : el ROSCÓN de REYES

¿Tienes preparado el roscón de Reyes o ya le pegastes el primer mordisco ?

El roscón de Reyes quizás no venga del Lejano Oriente, pero cada 6 de enero visita multitud de hogares y sus sorpresas interiores se convierten en las protagonistas de todas las mesas. El roscón de Reyes, este tradicional bollo navideño, esconde mucho más que un muñeco de cerámica o una legumbre en su interior, y es que existe una larga historia que nada tiene que ver con el cristianismo ni la llegada de los Reyes Magos.

Un homenaje a Saturno

El origen del roscón de Reyes se remonta al siglo II a.C., cuando a mediados de diciembre, tras las cosechas, tenían lugar unas fiestas conocidas como 'las Saturnales'. Esta celebración era un homenaje a Saturno, dios de la agricultura y las cosechas, y en ella era costumbre elaborar una torta con miel, frutos secos, dátiles e higos y repartirla entre todos los asistentes. Más tarde se popularizó la costumbre de introducir un haba en el bollo, nuestro actual roscón de Reyes, legumbre que representaba la prosperidad y fertilidad, por lo que se auguraba un buen año para aquel al que le tocara.

El "tontolaba"

La tradición del roscón de Reyes parece que se implantó en el Día de Reyes a mediados del siglo XIX.Con el tiempo la moneda fue sustituida por una figurita de cerámica, elemento que aún se mantiene hoy en día. El haba por su parte ha quedado relegada al puesto de 'sorpresa desagradable', ya que al que le toca se ve obligado a pagar el rosco, o al menos así lo dicta la historia más reciente. Precisamente de esta costumbre es de donde proviene el conocido insulto 'tontolaba', 'tonto del haba'.Esta costumbre resistió al paso del tiempo, sobre todo en Francia, donde bajo el nombre de 'el rey del haba' se convirtió en toda una tradición de la aristocracia y la realeza. Fue precisamente en el seno de la aristocracia francesa donde el bollo, el roscón de Reyes, dio un paso más. Cuenta la leyenda que un cocinero con la intención de sorprender a un joven Luis XV introdujo una moneda de oro en el roscón. A partir de ese momento la moneda se convirtió en la sorpresa estrella, y el haba en la que nadie deseaba encontrar en su porción.

Recetas y secretos del roscón

Son muchas las formas en las que se puede elaborar este bollo, y cada uno tiene sus recetas y secretos. La receta básica del roscón de Reyes incluye harina, levadura, leche, azúcar, mantequilla y sal. Para darle gusto se puede utilizar ralladura de limón o de naranja, y está muy extendida también la costumbre de añadir agua de azahar para aromatizar y aportar el característico aroma de este dulce.

La receta mejoró y se fue depurando con el tiempo, y hoy podríamos decir que son tres los modelos estrella, relleno de crema, relleno de nata, o seco. El decorado típico consiste en frutas escarchadas y azúcar glas, aunque hay quien apuesta por otras alternativas como rosetones de nata o almendras tostadas e incluso rodajas de naranja. Nosotros indicaremos que estos dos últimos decorados son  típicos de la Comunidad Valenciana, grandes productores de naranjas y almendras.

¡ Qué aproveche ! 

Fuente : diariovasco.com 

Un postre mágico : el ROSCÓN de REYES 

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 Revista NOVA DIMENSIÒ 

 Valencia, Espanya.

Casos y cosas de los Reyes de Oriente

Llegan de Oriente y atraviesan desiertos con enormes cargamentos, son valioso cofres que estan llenos de ilusión 

Y a una caravana la hemos sorprendido llegando desde la India, y es que los "magos" son universales  y vienen desde muchas dimensiones (digo caminos)

Y que en este año 2019  obtengáis 
NUEVAS  gestas de gran MAGNITUD 
para tener 

SALUD, FELICIDAD y ÉXITOS

Es un deseo de todos los componentes de la gran familia que formamos la :
Revista 
NOVA DIMENSIÒ
València- Espanya.